Хорошие новости

Отпуск на ферме.
Дорогие друзья "Горчичной поляны"! Мы уходим в отпуск с 10.07.2017 г по 23.07.2017 г.
22 июня //17
Новые статьи

Культурно-политический журнал Э Вести, 30 декабря 2016 года, статья "В Европе опасаются, что Россия серьезно займется биофермерством, а это произойдёт".
Дорогие друзья, Горчичной поляны 30 декабря в культурно-политическом журнале Э Вести вышла замечате...
1 января //17
Радиотрансляции

Радио "Комсомольская правда", Бизнес и немного личного, выпуск от 08.05.2015.
Получив приглашение от автора программы с безобидным названием "Бизнес и немного личного" Дмитрия П...
8 июня //15

Телеканал "СТС", программа "Едем и едим", выпуск от 28.11.10


Алексей Зимин готовит у нас в "Горчичной поляне" запеченную свинину со сладким луком и пряными яблоками. Из мяса наших свинок, конечно же.

К его услугам также наши "паровозики", в которых мясо запекается великолепным образом, сохраняя лучшие свойства. Узнайте, как замариновать свинину, а также - для чего сворачивать свинину в рулет и перевязывать его ниткой, перед тем как ставить в духовку. "Еда любит всевозможные рифмы: если в основном блюде есть тимьян, то и в гарнире он может присутствовать". "Растапливать сливочное масло, лучше предварительно полив сковороду растительным", - советует Алексей. Все эти тонкости, не правда ли, очень интересны...