.

Вес (кг), упак
Количество
Сумма, руб
937
Добавить В Корзину

Пастрами- деликатес , которому уже более 100 лет. Придумали его переселенцы в Америку- румынские евреи. Для приготовления Пастрами используют целую грудинку без кости. После двухнедельного посола куски грудинки щедро посыпают большим количеством специй. Классическая смесь специй состоит из чёрного перца, кориандра и можжевельника крупного размола. Далее мясо коптят и подвергают длительной низкотемпературной варке. 3 недели и деликатес готов! Пастрами подают в виде тонко нарезанных ломтиков мяса сложенных стопкой между двумя кусками хлеба с маринованными огурчиками и горчицей. Пастрами- деликатес для истинных гурманов!

.


  • Состав: говядина,черный перец,кориандр,можжевеловые ягоды, сахар, соль, чесночный порошок, соль нитритная
  • Условия хранения: Срок годности 20 суток