.

Вес (кг), упак
Количество
Сумма, руб
237
Добавить В Корзину

Для приготовления Пастрами используют целую грудинку без кости. После двухнедельного посола куски грудинки щедро посыпают большим количеством специй. Классическая смесь специй состоит из чёрного перца, кориандра и можжевельника крупного размола. Далее мясо коптят и подвергают длительной низкотемпературной варке.

.


  • Состав: Баранина, сахар, перец черный, кориандр,кумин, нитритная соль
  • Условия хранения: Срок годности 20 суток